Innogestiona Ambiental socia del Grupo Operativo Galliextrem, lidera las innovaciones tecnológicas en el Proyecto de Innovación para el desarrollo de la cadena de valor de la Gallina Extremeña Azul del GO.
Encargada de desarrollar dos importantes avances tecnológicos en el ámbito de la avicultura. La empresa se encarga del diseño, construcción y prueba de gallineros móviles, que serán utilizados para la práctica del pastoreo de gallina azul en fincas hortofrutícolas. Estos gallineros, destinados tanto a la producción de carne como de huevos, permitirán un manejo eficiente y sostenible de las aves en distintas zonas de cultivo.
El proyecto contempla la construcción de dos tipos de gallineros móviles. Los de gran tamaño, con capacidad para entre 30 y 50 aves, se destinarán a la producción de huevos y carne. Mientras que los más pequeños, que alojarán entre 6 y 10 aves, cumplirán la misma función, pero a menor escala. Estos gallineros móviles facilitarán el transporte y el resguardo de las aves dentro de las fincas, optimizando el uso del espacio y promoviendo un sistema de producción ecológico.
Además, Innogestiona está desarrollando un ponedero genealógico equipado con un sistema de identificación RFID que, de manera automática, reconoce a las progenitoras de cada huevo, que con el manejo adecuado del núcleo de reproducción con 7 gallinas y 1 gallo (ya identificado), permite una trazabilidad precisa en el control genético de la especie, gracias a la identificación individual de las gallinas mediante anillas RFID y a un sistema automatizado para la recolección de los huevos.
Con estas innovaciones, Innogestiona Ambiental refuerza su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de tecnologías avanzadas aplicadas a la avicultura para preservar la raza autóctona de la Gallina Extremeña Azul.
Diego Pacheco.
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